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2007-10-28(Sun)

奮闘の末に

違う!違うんだ!
やはり自分に嘘をつくのは難しい。食欲という欲求を満たすのはビーフシチュー。
ビーフシチューしかないのだ!!

そういうわけで昨日の失敗を糧とし今日は間違えずに牛肉を探しに少し離れたスーパーへ出かけました。

おぉデカイお肉コーナー♪ちゃんとお肉屋さんもあるですよ。
さてと‥‥‥('д')?あれ?あれあれ?牛肉ブロックがない!
いいもん!ステーキ用の牛肉買うもん!
今日は間違えずに牛肉を~。
どばっとカゴに入れてるとなんかブルジョアリーな気分(*´д`)豪州産だけど。

買い物済ませて家に帰ったらさっそく調理開始。
牛肉に塩こしょうをして小麦粉をまぶしてフライパンで焼いてフランベして~、あぁああおいしそう~。
それをにんじんと一緒に炒めたりトマトピューレ入れたりデミグラスソース入れたりして、ことこと ことこと ことこと煮込み続けて、また材料入れて煮込んで、ビーフシチューの出来上がり!

でもさらにハッシュドビーフにするために材料入れて煮込むの煮込んで~ってやってたら最初に入れた肉がなくなった('д')!!!
小さな肉だった破片がぼろぼろになってて見た目ぐちゃぐちゃ。

ひどいや(>_<)
そんな感じで見た目は悪いけどとってもおいしいのが出来ました~。

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コメント

俺もマガジンが山積みしてあるところに
サンデーがおいてあったせいで
マガジンが買いたかったのに間違ってサンデーを買ってしまったことあるよw
って、ちょっと違うか。

料理は私にまかせたまえ!

おぉ似てる似てる!そんな感じ!
なのかな(´ー`)?

ムマさんが料理すると事故が起こりそうw
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